Piment doux

Name: Piment doux
Price: 1.2 EUR
Availability: InStock

En vrac, 125g

10,16 €/Kg

1,27 €

Direct producteur

Sud-Ouest

Description

Cultivé dans le Sud-Ouest, le piment doux se distingue par son goût doux et fruité, apportant une touche subtile à vos recettes. Moins piquant que d’autres variétés, il est idéal pour assaisonner des plats sans dominer les saveurs. Utilisé dans les sauces, les salades ou pour parfumer des légumes rôtis

Conseils pratiques

Placez les piments au réfrigérateur sans les laver. Dans le bac à légumes, dans un sac en plastique, ils se garderont environ une semaine. Pour une conservation plus longue, vous pouvez les congeler après les avoir grillés ou blanchis. Marinés ou séchés, ils peuvent se conserver au moins un an. La poudre de piment se conserve dans un récipient hermétique, dans un endroit sombre, sec et frais, préservant ainsi sa fraîcheur.