Name: Oeufs
Price: 3.05 EUR
Availability: InStock

Description

Cette boîte de 6 œufs bio est le reflet d'une production locale exigeante. Dotés de jaunes généreux et d'une saveur authentique, ces œufs vous garantissent une fraîcheur optimale pour toutes vos préparations quotidiennes, des plus simples aux plus élaborées.

Conseils pratiques

Conservation : Pour préserver leur fraîcheur, conservez les œufs dans leur boîte d'origine, à l'abri de l'humidité et des variations de température. Vous pouvez les stocker au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sec.

Astuce fraîcheur : Plongez l'œuf dans un verre d'eau ; s'il reste au fond, il est parfaitement frais. S'il flotte, il ne doit plus être consommé.

En cuisine : L'œuf est l'ingrédient polyvalent par excellence :

Extra-frais (jusqu'à 9 jours après la ponte) : Idéal pour les œufs à la coque, pochés ou les préparations crues (mayonnaise, mousse au chocolat).

Frais (jusqu'à 21 jours) : Parfait pour les œufs au plat, brouillés, en omelette ou durs.

En pâtisserie : Il apporte structure et onctuosité à vos gâteaux, quiches et pâtes maison.