Comment bien planter le plant de tomate Cornue des Andes ?
Pour réussir votre plant de tomate Cornue des Andes, plantez-le dans un sol riche, léger et bien drainé. Choisissez un emplacement très ensoleillé, essentiel pour une bonne fructification. Espacez les plants d’environ 60 à 80 cm afin de leur laisser suffisamment de place pour se développer. Lors de la plantation, vous pouvez enterrer une partie de la tige pour favoriser un bon enracinement. Installez un tuteur solide dès le départ pour soutenir la plante. Arrosez régulièrement au pied, sans mouiller le feuillage, et pensez à pailler pour conserver l’humidité du sol.
Comment entretenir et récolter les tomates Cornue des Andes ?
La tomate Cornue des Andes demande un entretien régulier. Arrosez de manière constante, surtout en période de chaleur, et supprimez les gourmands pour favoriser la production de fruits. Attachez la plante à son tuteur au fur et à mesure de sa croissance. Les fruits apparaissent en été. Récoltez-les lorsqu’ils sont bien rouges, fermes et légèrement souples. Cette variété allongée, charnue et peu juteuse est idéale pour les salades, les sauces ou les préparations culinaires.
