Comment bien planter le plant de tomate cerise ?
Pour bien développer votre plant de tomate cerise, plantez-le dans un sol riche, léger et bien drainé. Choisissez un emplacement très ensoleillé, indispensable pour une bonne production. Espacez les plants d’environ 50 à 70 cm. Lors de la plantation, vous pouvez enterrer une partie de la tige pour favoriser l’enracinement. Installez un tuteur dès le départ pour accompagner la croissance. Arrosez régulièrement au pied, sans mouiller le feuillage, et pensez à pailler pour conserver l’humidité du sol.
Comment entretenir et récolter les tomates cerises ?
La tomate cerise demande un entretien régulier. Arrosez fréquemment, surtout en période de chaleur, et supprimez les gourmands (petites pousses entre la tige et les branches) pour favoriser la production. Attachez la plante au tuteur au fur et à mesure de sa croissance. Les premières tomates apparaissent en été. Récoltez-les lorsqu’elles sont bien colorées, fermes et légèrement souples au toucher. Elles se dégustent nature, en salade, à l’apéritif ou dans de nombreuses recettes estivales.
