Maïs doux sous vide

Le maïs doux sous vide est un légume tendre et sucré. Pratique et rapide à préparer, il est idéal pour vos salades, plats d’accompagnement ou même comme garniture.

Comment bien conserver le maïs sous vide ?

Pour le maïs sous vide bio, il est préférable de le conserver à température ambiante ou 2 jours au froid après ouverture du sachet. Ce mode d'emballage sous vide contribue à maintenir la fraîcheur du maïs, préservant ainsi ses bienfaits naturels et son goût sucré.

Comment manger le maïs sous vide ?

Pour savourer le maïs sous vide, vous pouvez le préparer soit au bain-marie (10 minutes dans l'eau bouillante), soit au barbecue (3 minutes de chaque côté). Ne pas hésiter ensuite à beurrer, saler, poivrer et le croquer à même l'épi. Le maïs, en tant que légume, est une option naturelle, biologique et pratique, idéale pour diverses préparations culinaires.

À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière directe.