Ail violet sec

Comment bien choisir l'ail violet ?

Choisir l'ail violet est une question de fermeté, que vous pouvez évaluer d'un simple toucher pour assurer la qualité des gousses..

Comment bien conserver l'ail violet ?

La conservation de l'ail violet peut s'étendre de 6 mois à un an dans un endroit sombre, sec et aéré, tel qu'un garage, préservant ainsi ses propriétés.

Comment manger l'ail violet ?

Pour apprécier l'ail violet en cuisine, il vous suffit de séparer la tête en gousses, de les peler, puis de les hacher ou de les couper finement selon la recette désirée. Cet aliment biologique, écologique et issu de l'agriculture biologique, enrichit vos plats d'une saveur authentique et naturelle.

À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière directe.