Tartelettes aux myrtilles et citron
Laissez-vous tenter par nos tartelettes aux myrtilles et citron : un équilibre parfait entre douceur fruitée et peps acidulé. Un petit plaisir frais et gourmand à chaque bouchée !
Quantité
6 tartelettes
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
20 min
Ingrédients
- - 1 pâte sablée
- - 300 g de myrtilles
- - 1 citron
- - 200 ml de crème liquide entière
- - 50 g de sucre
Étapes de préparation
1/ Préchauffez le four à 180 °C. Découpez des cercles de pâte sablée et foncez-les dans des moules à tartelettes. Faites-les cuire à blanc pendant 10 minutes.
2/ Mélangez la crème liquide, le sucre et le zeste de citron. Répartissez ce mélange dans les fonds de tartelettes précuits.
3/ Disposez les myrtilles sur le dessus et enfournez pour 10 minutes supplémentaires. Laissez refroidir avant de servir.
2/ Mélangez la crème liquide, le sucre et le zeste de citron. Répartissez ce mélange dans les fonds de tartelettes précuits.
3/ Disposez les myrtilles sur le dessus et enfournez pour 10 minutes supplémentaires. Laissez refroidir avant de servir.
