Courgette ronde de Nice

Name: Courgette ronde de Nice
Price: 1.53 EUR
Availability: InStock

En vrac, 500g

3,22 €/Kg

1,61 €

Direct producteur

Exclusivité Drive

Sud-Ouest

Description

La courgette ronde de Nice se distingue par sa forme sphérique caractéristique et sa robe vert clair marbrée. Sa chair, d'une grande finesse, est particulièrement tendre et fondante, offrant une saveur douce et subtile typique des variétés méridionales.

Conseils pratiques

Conservation :

La courgette ronde de Nice se conserve idéalement dans le bac à légumes de votre réfrigérateur pendant environ 4 à 5 jours. Pour préserver sa peau fine et sa texture délicate, manipulez-la avec soin et évitez de la tasser sous d'autres légumes plus lourds.

En cuisine :Sa forme généreuse en fait la reine des "petits farcis" (à la viande, au fromage frais ou aux céréales). Elle est tout aussi délicieuse découpée en dés et poêlée avec un filet d'huile d'olive, ou rôtie au four pour accompagner vos grillades. Inutile de l'éplucher : un simple rinçage à l'eau claire suffit pour profiter de sa saveur authentique.